『旬を、そのまま未来へ。』
・素材本来の美味しさを損なわず、安心・安全な冷凍食品を実現する新基準。
・OMOTENASHI-OSは、食の“旬”をそのまま閉じ込めるために生まれた次世代の食品加工装置です。低温蒸気加熱と超低温急速冷凍を組み合わせることで、食材の味・食感・栄養を最大限に保持しながら、安全性と生産性を両立します。SDGsの観点からも、食品ロス削減・安定供給・省エネに貢献する、新しい食のインフラです。
・「食材の良さを最大限に活かす、新しい冷凍食品技術。」
・低温蒸気加熱と超低温急速凍結が、品質を守りながら長期保存を実現。
・OMOTENASHI-OS は、食材の細胞を壊さずに旨味・食感・栄養を保持する独自技術を搭載。冷凍食品の常識を変える、新しい食品加工のスタンダードです。
特徴
About Us
私たちは、デザインと技術の力で心を動かすウェブ体験を創造する制作会社です。お客様の想いや課題に寄り添いながら、本質をとらえた丁寧なものづくりを大切にしています。多様なニーズに柔軟に応え、信頼されるパートナーであり続けることを目指しています。
Safety(安全性)
代表あいさつ及び所在地や設立情報、組織構成など、私たちの基本情報をご紹介します。
Delicious(美味しさ)
それぞれの専門分野で個性を発揮する、クリエイティブなスタッフたち。あなたの想いをカタチにするお手伝いをいたします。
Frozen Foods（冷凍食品としての価値）
私たちと一緒に、アイデアをかたちにしながら成長していきませんか？
⑤導入メリット
・ 「ロスを減らし、価値を増やす。」
・食品ロス削減・栄養保持・センターキッチン対応など、多様な現場で成果を発揮。
・ 長期保存による食品ロス削減、栄養素の保持、センターキッチンでの再現性向上など、 食品製造・外食・流通のあらゆる現場で導入メリットを発揮します。 寿司・刺身など繊細な食材でも、解凍後に高い品質を再現できます。
・「ロスを減らし、価値を増やす。」
・食品製造・外食・流通のあらゆる現場で成果を発揮。
・食品ロス削減、栄養保持、センターキッチンでの再現性向上など、導入後のメリットが明確で、現場の課題解決に直結します。